菊芋コラム - 日本菊芋協会 - Page 4

菊芋のしょっつるパスタ

【菊子のお昼】 菊芋のしょっつるパスタ 乾燥菊芋チップスと一口大に切ったナス🍆を油で炒めて茹でたパスタを加え、しょっつるを小さじ1杯半で味付けのみ(1人分) 「しょっつる」ハタハタで造った伝統の味 原料魚に食塩を混合し、 […]

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菊芋酢の人参マリネ

【菊子の晩酌】 日本酒 冷や🍶 菊芋酢の人参マリネ🥕 マリネ液の酢は佐賀ビネガーさんの菊芋酢を使用https://sagavinegar.co.jp/ 日本酒出羽鶴は加水無しの原酒仕上げでしぼりたてを瓶詰されてるそうです […]

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福島県産きくいも加工品

菊芋加工商品 【品名】 米粉菊芋クラッカー 内容量  70g 価格   ¥400 【販売店】 郡山調剤薬局並木店 福島県郡山市並木2丁目12−8 ※郡山市内の調剤薬局に販売展開中※楽天市場など通販 【製造者】 株式会社あ […]

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東京都☆万弥

お店インタビュー⭐️新宿区 おかず処 万弥 東京都新宿区神楽坂6-18TEL03-3260-3020 東京メトロ東西線神楽坂駅神楽坂口より徒歩3分🚶 こちらは神楽坂通に並ぶ、惣菜店の「万弥」さん 12~2月頃になると生の […]

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菊芋deインタビュー☆秋田県

菊芋deインタビュー🎤✨   秋田県 株式会社ひろまる食品工房株式会社スプレッド 代表取締役竹谷 一広様 所在地〒010-0511秋田県男鹿市船川港船川片田71-26 秋田県を拠点に、地域の野菜や海産物などの特産品を活か […]

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菊芋deインタビュー☆長野県

菊芋deインタビュー🎤✨ 長野県 著者📖高橋 玄朴氏 💫高橋先生の研究に対する情熱が経歴からおわかりになるかと思いますので全て掲載させていただきます☺️ <略歴>1942年4月6日生まれ1963年 アジアアフリカ語学院ヒ […]

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新潟県産きくいも加工品

菊芋加工食品 【品名】 菊芋たまり漬 内容量 130g 価格  ¥453 【ショップ】 株式会社こだわり食品本舗 新潟県小千谷市若葉3丁目130番地 ~三つのこだわり~ こだわり食品本舗では「三つのこだわり」 を柱として […]

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山形県☆リッツスイート

お店インタビュー⭐️山形市 Ritz(suite)リッツ スイート 山形県山形市城南町1-1-1TEL023-666-3924 山形駅改札口より徒歩2分霞城セントラル24F系列店 ビル24階にあり山形の夜景を一望しながら […]

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