2024年12月

タラと菊芋の和風だし鍋

タラと菊芋の和風だし鍋 具材タラ、生菊芋1個、鶏もも肉松本一本ねぎ、白菜、焼き豆腐、しめじ市販の和風だしスープの素 生菊芋は1人分に対し小サイズ1/2個~1個が目安です ごきげんよう👋 日本菊芋協会キクイモニスト菊子/犬 […]

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菊芋粉入りおはぎ

菊芋粉入りおはぎ こちらは市販の餡子500gに 菊芋パウダーを大さじ2杯 加えて混ぜあわせた餡です。 菊芋独特の香りや味が気になる方も 餡子と混ざるとほとんど菊芋のクセは 気にならず通常のおはぎのように いただけますよ。 […]

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イカの天ぷら菊芋粉

【イカの天ぷら菊芋粉】 お寄せいただいたKanpachiさんのレシピをご紹介します💫 天ぷらをするときに衣に菊芋粉末を軽くスプーン1杯程加えたもので揚げておられます 菊芋粉を加えてもしっかり揚がりますね! 菊芋粉末の使い […]

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