群馬産☆菊芋茶／ペットボトル
【菊芋茶】ペットボトル 名称：清涼飲料水価格：￥２４７内容量：５００ｍｌ原材料名：有機菊芋茶（有機菊芋（国産））／ビタミンＣ、乳化剤 販売者ワタミ株式会社〒１４４－００４３東京都大田区羽田１－１－３ ＴＥＬ０３－５７３７ […]
2026年06月
きくいも珈琲
【きくいも珈琲】 乾燥菊芋があれば簡単に焙煎珈琲が作れます。ノンカフェインなので就寝前など時間帯を気にせずに飲めます。カフェインを含まなくても、珈琲らしい香りや味わいを楽しめるのでリラックスタイムにいかがでしょうか😋 材 […]
菊芋の花
菊芋はキク科の植物。菊に似た黄色い花を咲かせることから菊芋の「菊」と名付けられました。秋になると畑一面に黄色の花が見頃を迎えます🌼その鮮やかな景色を菊芋農家さんは楽しみのひとつとなっているようです。 菊芋の花は食用にも😋 […]
菊芋酢の作り方
【菊芋酢の作り方】 生の菊芋は期間が限られますが乾燥菊芋チップスなら年中通して作れ、さらに長期保存しやすいです♪ 材料乾燥菊芋チップス…瓶に合わせた量酢…適量※密封性のある保存瓶を用意する 作り方１、保存瓶を熱湯消毒して […]
菊芋酢ドレッシング
【菊芋酢ドレッシング】 菊芋酢たっぷりのドレッシング。乾燥パセリを加えて爽やかに、香りがふわっと広がります😋 材料サラダ油…大さじ３菊芋酢…大さじ２杯半砂糖…小さじ２醤油…少々（１～２滴）塩…小さじ１／３黒胡椒…少々乾燥 […]
ひじきの酢の物
【ひじきの酢の物】 今日はひじきの煮物ではなく暑い季節にぴったりでさっぱりしたひじきの酢の物にしてみました。菊芋酢をたっぷり使ってます😋 材料ひじき…２００ｇ※下処理しなくてよい生ひじきを使用しさっとお湯だけ通す人参…１ […]
さばの塩唐揚げ
【さばの塩唐揚げ】 ストックしておきたい便利なさば缶。包丁、まな板使わず下処理不要なのですぐに唐揚げができます。今回は水煮缶を使ってシンプルに塩唐揚げを。元々少し塩味が付いてるので加えるのは控えめで◎ 材料さば水煮缶…１ […]
菊芋の摂取 期待される主な変化10選
～美容と健康をサポートする菊芋～ 菊芋を食生活に取り入れたらどのような効果や変化が期待できるのでしょうか…代表的なものを10項目ご紹介します。 ・腸内環境を整える・血流改善・便秘解消・むくみ改善・血糖値の上昇を抑えてヘモ […]
粉もんの食文化にも菊芋を！
粉もんと言えば・・・ お好み焼きたこ焼き焼きそばもんじゃ焼きフライ系天ぷら… 小麦粉など粉を主原料にした料理なのでお菓子やパンなども含めると実に多彩！ それぞれの生地に菊芋パウダーをちょっと加えるだけで、ほぼ […]
「きくいも水」作り方
あると便利な「きくいも水」多めに作り置きしてお茶で飲んだり料理の出汁としても幅広く利用できます。作り方はとっても簡単！ 水…1.5ℓ乾燥菊芋チップス…15ｇ 綺麗な保存容器に水と菊芋を入れて半日以上置いたらできあがり。浸 […]
秋田産☆からだ整う菊芋飴
【からだ整う菊芋飴】 名称：キャンデーブランド名：体整う価格：￥４９７内容量：２６ｇ原材料名：グラニュー糖（国内製造）、水飴、菊芋粉末 販売者株式会社ひろまる食品工房〒０１０－０５１１秋田県男鹿市船川港船川片田７１－２６ […]
広島産☆きく芋かりんとう
【きく芋かりんとう】 名称：かりんとう価格：￥２８６内容量：６０ｇ原材料名：小麦粉(国内製造)、きくいも、砂糖、卵、植物油(大豆、菜種)、やまいも、米粉、食塩、植物油脂/重曹（一部に小麦・卵・大豆・やまいもを含む） 製造 […]