菊芋コラム 2026年06月01日 トマト煮込みの菊芋うどん 【トマト煮込みの菊芋うどん】 先日ご紹介した津軽産の菊芋が練り込まれた商品「津軽ごしょ麺」の菊芋うどんを使って作りました。スープは醤油味でトマト丸ごと1個を煮込みました。 作り方は市販の醤油スープの素なので分量通りの水を […] [続きを読む]