菊芋入りアカギマサラカレー

【菊芋入りアカギマサラカレー】
先日、商品紹介で投稿させていただいた
群馬県産の菊芋入りのブレンドスパイス
「アカギマサラ」を使って作った
スパイスカレー😋
トマトもたっぷりでやさしい酸味と
旨みが溶け込んだスパイスカレーに🍛
商品裏面に記載のレシピ通りに
作りました(一部抜粋)
⬇️
辛アカギマサラで簡単
本格スパイスカレー
(3~4人前)
材料
辛アカギマサラ 1袋(25g)
鶏肉 300g(お好みの肉でOK)
トマトピューレ 200ml
水 300~400ml
玉ねぎ 3個
油 適量
作り方
① 玉ねぎをみじん切りにする
② 飴色になるまえ玉ねぎを炒める
③ 鶏肉と辛アカギマサラを入れて炒める
④ トマトピューレを入れて煮立たせる
⑤ 水を加えて、強火で煮立たせる
⑥ 弱火で15分以上煮詰めたら完成!
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
Topinambour
Artichoke
