菊芋パリパリサラダ
【菊芋パリパリサラダ】
生菊芋が大好きなKIMIさん
からの投稿レシピをご紹介
いたします💫
関西にお住まいの方でまだ少し生菊芋が
ちらほら販売されてるようです！
こちらは生菊芋と新玉ねぎをスライスし、
マヨネーズとポン酢で和えたもので
仕上げとしてブラックペッパーと
かつおぶしをたっぷりトッピング。
パリパリとした食感がアクセントとなり、
より一層美味しさが引き立つとのこと。
素材と食感を味わう一品ですね😋
ありがとうございました🐕🦺
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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