パクチーと菊芋のオイル炒め

菊芋レシピ

菊芋とパクチーのオイル炒め

（材料）2人分

パクチー　２束

生菊芋　　小１個

にんにくチューブ　２ｃｍ

オリーブ油　　大さじ２

塩　　　　　　適量

（作り方）

パクチー食べやすい大きさに切る

菊芋は１ｃｍ幅に薄くスライスする

フライパンにオリーブ油をひいて、

菊芋、パクチー、にんにくの順にいれて炒める

塩で味付けしてできあがり

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