菊芋酢入り豚キムチ

【菊芋酢入り豚キムチ】
最後に酢で〆ると後味が軽くなり
味がキリっと引き締まります😋
ご飯もすすみます🍚✨
材料(2人分)
豚肉…200g
玉ねぎ…1/2個
キムチ…150g
青ねぎ…1本
ごま油…大さじ1
醤油…小さじ1
菊芋酢…小さじ2
作り方
1 豚肉は一口大、玉ねぎは薄切り、
青ねぎは小口切りにする
2 フライパンにごま油を熱し、
豚肉を炒める
3 軽く焼き色がついたら玉ねぎを
加えしんなりするまで炒める
4 キムチ、醤油を入れて全体をなじませる
ように炒めたら青ねぎを加える
5 最後に菊芋酢をまわしかけてできあがり
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
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