菊芋とみょうがの炊込みご飯


菊芋レシピ

菊芋とみょうがの炊込みご飯(2合分)

(材料)

米    2合

みょうが   2個

生菊芋    大サイズ1個

市販だしつゆ  大さじ4(3倍濃縮)

酒      大さじ1

(作り方)

研いだ米と酒、だしつゆを
炊飯器に入れて、目盛りまで水を入れる

みょうがは薄く斜めにスライスする

生菊芋は小さめの乱切りにする

炊飯器に切ったみょうがと生菊芋を
入れて炊けたらできあがり

キクイモニスト
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