菊芋紀行in南フランス③
菊芋紀行 in 南フランス
Toulouse
【aperitif アペリティフ】
フランスでは日常の大切な時間
「さぁ、アペリティフしましょ♪」
これを聞くと嬉しくて
いつもわくわく
私は英語もフランス語も全く
わかりませんが、このアペリティフ
という言葉だけは唯一聞きとれて
覚えることができました^^;
ただの食いしん坊
フランス語でアペリティフは
「食前酒」という意味で
夕食前に食欲を増すために
軽くおつまみを食べながら
ワインやシャンパンなど
おしゃべりしながら乾杯
この文化、本当に大好き
こちらは日本から持ってきた
菊芋チップスをみて、マダムが
これは食前に食べたらいいし
アペリティフには
もってこいわね！と
そして赤ワインと
一緒にいただきました
キクイモニスト
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