レタスと菊芋の昆布和え
菊芋レシピ
レタスと菊芋の塩昆布和え(2人分)
レタス 3枚
みょうが 1個
青じそ 5枚
生菊芋 1個
塩昆布 10g
レタスは食べやすい大きさに切る
生菊芋、みょうが、青じそは細切りにする
ボウルに野菜、塩昆布をいれて
全体を和えてしばらく置いて
味がなじんだらできあがり
キクイモニスト
Topinambour
菊芋レシピ
レタスと菊芋の塩昆布和え(2人分)
レタス 3枚
みょうが 1個
青じそ 5枚
生菊芋 1個
塩昆布 10g
レタスは食べやすい大きさに切る
生菊芋、みょうが、青じそは細切りにする
ボウルに野菜、塩昆布をいれて
全体を和えてしばらく置いて
味がなじんだらできあがり
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