椎茸ごはん


たくさん椎茸を頂いたので炊き込みご飯に。

菊芋パウダーを加えて炊いています。

<しいたけご飯>

レシピ(2合分)

米      2合
菊芋パウダー 小さじ2
椎茸(薄切り)5~6個
濃い口醤油  大さじ2
塩      少々
みりん    大さじ1
酒      大さじ1
かつお顆粒だし  1袋(4g)
細ねぎ(小口切り)1本

〇内釜に米と調味料、菊芋パウダーを全て入れ

水を目盛りまで入れて混ぜ合わせる。椎茸を加え

通常通りに炊飯して出来上がり♪

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