ウィンナーフライ
【ウィンナーフライ】
衣づくりには菊芋パウダーを💫
材料
ウィンナー…8本
小麦粉…大さじ４
菊芋パウダー…大さじ１
水…大さじ４杯
パン粉…適量
油…適量（フライパンに２ｃｍ程）
作り方
１、小麦粉、菊芋パウダー、
水を混ぜ衣を作る
２、ウィンナーを衣ににくぐらせ
パン粉をつける
３、１７０℃の油で揚げてきつね色に
なったらできあがり
ケチャップと辛子を
つけながらいただきます😋
あっさりめなら辛子ポン酢でも。
玉ねぎが少し残っていたので
ついでに玉ねぎも揚げました。
ご飯がすすむ一品です！
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
Topinambour
Artichoke