菊芋コラム - 日本菊芋協会 - Page 2

名医おすすめのきくいも酢

雑誌 はつらつ元気掲載 監修・周東寛先生のおすすめきくいも酢を 詳しくご紹介します。 引用:P14~15 準備するもの お酢 乾燥きくいもの約10倍の量が目安 お酢の種類は、ミネラルを多く摂りたい ならば黒酢、食べやすさ […]

[続きを読む]

雑誌のご紹介 | はつらつ元気2016年5月号

雑誌のご紹介 【はつらつ元気】2016年5月号 ~糖尿病特集~血糖値を下げる食材で菊芋が紹介されていました 名医がおすすめする各4大特効食材とは? 〇きくいも酢「血糖値下げ最強野菜のきくいもと最強発酵調味料・酢のパワーが […]

[続きを読む]

書籍のご紹介

書籍のご紹介📚 【食べる時間でこんなに変わる        時間栄養学 入門】著者:柴田重信早稲田大学先進理工学研究科電気情報生命専攻薬理学研究室教授価格:¥1,000+税 (書籍内容)・体内時計と食事のタイミングの 関 […]

[続きを読む]

②書籍のご紹介

②書籍のご紹介📚 昨日ご紹介した書籍に附属されてる冊子です 早稲田大学SIPプロジェクトで菊芋の機能性 × 時間栄養学に基づく健康支援モデルの構築に取り組んでおられる内容ですが、こちらの冊子は主に菊芋を使った料理のレシピ […]

[続きを読む]

①書籍のご紹介

①書籍のご紹介📚 【菊芋×運動レシピでイキイキ!】アクティブシニアライフのすすめ 企画発行内閣府・戦略的イノベーション創造プログラム(SIP)早稲田大学研究班編価格 ¥1,200+税 平成26年より早稲田大学「時間栄養・ […]

[続きを読む]

②菊芋de探求☆島根県

菊芋焼酎「無用の用」 価格:¥1,540内容量:720ml 製造元:株式会社岡田屋本店原材料名:菊芋、米(国産)、米こうじ(国産米) この言葉を辞書で調べると遠い昔、中国春秋時代~中国の思想家 荘子が言った有名な言葉、概 […]

[続きを読む]

①菊芋de探求☆島根県

【株式会社岡田屋本店】〒698-0011島根県益田市染羽町5番7号TEL 0856-22-0127開館時間 8:00 ~17:30(土・日・祝日)バス停🚌医光寺前から徒歩2分 ~島根・益田の静かな街角    心を込めて造 […]

[続きを読む]