岐阜産☆菊芋粕漬
【菊芋粕漬】
名称：からいもかす漬
価格：￥７０２
内容量：１７０ｇ
原材料名：菊芋（国産）、漬け原材料（酒
粕、米発酵調味料、砂糖、みそ）（一部に
小麦・大豆を含む）
製造・販売者
〒５０９－７７３１
岐阜県恵那市明智町７３２－１
ＴＥＬ０５７３－５４－３１８８
https://marukojozo.co.jp/
菊芋は、地域によっては昔から
「から芋」
と呼ばれてきました。
今でも全国各地にその呼び名が残って
おり、こちらの商品の名称にも
「からいもかす漬」
と記載されています。
なんと1970年代から販売されていると
いうロングセラー商品！
加工は一度天日干しした菊芋を使用し
栄養価も凝縮されます😋
大吟醸の酒粕に漬けてあります。
ＨＰに記載の菊芋粕漬けの美味しい
食べ方はこちら
⇩
〇酒粕の香りがほんのり漂い、
クリームチーズを添えれば
ワインにもぴったり。
〇薄くスライスして天ぷらに、細かく
刻んで酒粕ごと和え物にしても◎
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
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