サーターアンダギー

【サーターアンダギー】

テレビでサーターアンダギーを
みかけてとても食べたくなり
作ってました。
珍しく小麦粉を切らしており
代わりに天ぷら粉でなんとか
いけました😅

材料(10個~)

天ぷら粉…180g
菊芋パウダー…20g
卵…2個
砂糖…80g
牛乳…大さじ3
揚げ油…適量

作り方はとても簡単😋
材料を全て混ぜ合わせスプーンで
すくって油(160℃~)できつね色に
なるまで揚げたらできあがり。
菊芋パウダーを使うときは粉の分量から
差し引いた(10~20g)分を加えて
たっぷり使います!

ごげきんよう👋

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