菊芋冷や麺

先日ご紹介させていただいた長野県阿智村で
栽培された菊芋使用の「菊芋麺」😋
※農事組合法人きくいもの郷

今日は冷や麺にし、めんつゆで
さっぱりといただきました。

細麺なのでそば風やパスタなどお好みに
合わせて幅広くお楽しみいただけます。

ごきげんよう👋

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
Topinambour
Artichoke