青森県産きくいも商品

菊芋加工食品

【品名】

菊と菊芋のピクルス

内容量 
80g(固形分)
総量140g

価格  
3個セット¥2,200
10個セット¥6,000

【ショップ】

有限会社村井青果

青森県三戸郡南部町大字
斗賀字ニ反田7-2

食用菊の阿房宮(あぼうきゅう)は
青森県南部地方を代表する
食材だそうです

黄色の花は見た目にも
美しく、苦味が少なく
香りを楽しめるのがまたいい

ビタミンやミネラルを含み、
昔中国では漢方として
使用されてた薬膳だそうです

ピクルスのあまった液は
飲むお酢としていただけます!

おすすめのレシピがついており
ちらし寿司や素麺、和え物など
幅広くアレンジできそうです♪

大葉を加えて好みで炒りごまふりかけ
ちらし寿司作ってみました
混ぜるだけでとても簡単😋

ごきげんよう👋

キクイモニスト
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