ヨーグルトと菊芋の相性

ヨーグルト(乳製品)と菊芋は
相性抜群と言われてます☺️
菊芋の主成分であるイヌリン(食物繊維)が
豊富で、乳酸菌やビフィズス菌の餌となり、
腸内をサポートする働きがあります。
乳製品の中でもヨーグルトは食べやすく、
手軽に乳酸菌がとれるので、そこに菊芋を
プラスして毎日の腸活にぜひ。
生の菊芋がある時期は小さめの角切りに
したり、すりおろして入れても
美味しく食べられます。
年中食べたいときには、乾燥タイプや
パウダータイプを。
毎日の食事に取り入れてお腹が
喜ぶ習慣を始めてみては
いかがでしょうか💫
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
Topinambour
Artichoke
