菊芋コラム - 日本菊芋協会 - Page 24

鶏肉と菊芋の中華スープ

菊芋レシピ 鶏肉と菊芋の中華スープ (材料) ムネ肉 150g(1/2枚)しいたけ   1個春菊     1束 乾燥菊芋チップス  6g 塩     ひとつまみ 生姜チューブ  2cm 鶏がらスープの素 小さじ2水  6 […]

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菊芋きな粉おはぎ

菊芋レシピ 菊芋きな粉おはぎ (材料)5個分 白ごはん   300g(茶碗約2杯) 片栗粉    大さじ1 水      大さじ2 きな粉     大さじ2 菊芋パウダー  大さじ2 砂糖      適量 市販の餡子   […]

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酒粕の菊芋ホットチョコ

菊芋レシピ 菊芋の酒粕ホットチョコ マグカップ1杯分 (材料) 酒粕 30g チョコレート 5個 きくいもパウダー 小さじ1 水 200cc 牛乳 100cc (作り方) 鍋に水と酒粕を入れて混ぜる きくいもパウダーとチ […]

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菊芋のキーマカレー

菊芋レシピ 菊芋のキーマカレー (材料)2~3人分 〇カレー用のライス 米     2合 水  目盛りの分量 ターメリックパウダー  小さじ1 菊芋パウダー      小さじ1 カレーリーフ        6枚  〇炊飯 […]

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きくいもの野菜ピクルス

キクイモニストレシピ きくいもの野菜ピクルス (材料) 生菊芋   2個 ミニトマト    15個 きゅうり   2本 酢     300ml 水     150ml 砂糖    小さじ3 塩     小さじ2 クミンシ […]

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パクチーと菊芋のオイル炒め

菊芋レシピ 菊芋とパクチーのオイル炒め (材料)2人分 パクチー 2束 生菊芋  小1個 にんにくチューブ 2cm オリーブ油  大さじ2 塩      適量 (作り方) パクチー食べやすい大きさに切る 菊芋は1cm幅に […]

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書籍のご紹介

~書籍のご紹介~ 【書籍】キクイモスーパーパワー 【著者】主婦の友インフォス 本体 ¥880 糖尿病・ヘモグロビンA1cを改善腎機能も強化する ダイエットにも便秘にも効力発揮! 「キクイモ」パワーが丸ごと摂れるかんたん調 […]

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マッシュルームと菊芋サラダ

菊芋レシピ (材料) マッシュルーム  2個 生菊芋  小1個 塩    適量 黒こしょう   少々 オリーブ油   適量 (作り方) マッシュルームと菊芋を薄くスライスてお皿にまんべんなく並べる 塩、黒こしょう、オリー […]

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菊芋と新玉ねぎの丸ごと蒸し

菊芋レシピ (材料) 玉ねぎ   1個 菊芋チップス 4枚 かつおぶし   適量 白だし    大さじ1 (作り方) 玉ねぎは底から1cm上くらいまで十字に切る 十字に切った内側4面に菊芋チップスを1枚ずつはさむ 耐熱皿 […]

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菊芋の生ハムまき

菊芋レシピ (材料) 生菊芋 1個 生ハム 4枚 青じそ 4枚 (作り方) 生菊芋は細くせん切りにする 生ハムで青じそと菊芋を巻くだけ ※お好みでオリーブオイルを少しかけてもOK Topinambour

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宮城県産きくいも商品

~ご当地グルメ~宮城県☆キクイモニスト推し! 【品名】 菊芋のきんぴら 内容量 100g 価格  ¥486 【ショップ】 YUTAKA 宮城県柴田郡柴田町大字下名生字八剣20 宮城県産100%使用 収穫後に漬込んでゆっく […]

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菊芋&ケール ミルクジュース

菊芋レシピ ケールは目の健康に役立つルテインという成分が豊富なよう 普段メガネをしてるのでたまに目のことを意識してケールを摂ろうかと 菊芋とミックスしていただきました😋 菊芋とケールのミルクジュース (1~2人分) ケー […]

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