菊芋コラム - 日本菊芋協会 - Page 11

菊芋とみょうがの炊込みご飯

菊芋レシピ 菊芋とみょうがの炊込みご飯(2合分) (材料) 米    2合 みょうが   2個 生菊芋    大サイズ1個 市販だしつゆ  大さじ4(3倍濃縮) 酒      大さじ1 (作り方) 研いだ米と酒、だしつゆ […]

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菊芋入りおはぎ

菊芋レシピ 菊芋おはぎ(5個分) (材料) 白ごはん 300g(茶碗約2杯) 片栗粉    大さじ1 水      大さじ2 菊芋パウダー  大さじ1 市販の餡子    適量 (作り方) 水溶き片栗粉に菊芋パウダーもまぜ […]

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和歌山県産きくいも商品

~ご当地グルメ~ 和歌山県産きくいも 菊芋加工食品 【品名】 手折り菊芋そば 内容量 麺90g つゆ  15ml 各2袋 価格  ¥540 【ショップ】 ピュアフラワー株式会社 大阪府大阪市東淀川区西淡路2-11-60 […]

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菊芋とツナの炊込みご飯

菊芋レシピ 菊芋とツナの炊込みご飯(2合分) (材料) 米     2合 菊芋チップス   8g ツナ  1缶(70g) 塩昆布    20g 酒     大さじ1 (作り方) 研いだ米と酒を炊飯器に入れる 水を2合の目 […]

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ベビーホタテと菊芋の中華炒め

菊芋レシピ ベビーホタテと菊芋の中華炒め(2~3人) (材料) ベビーホタテ  8個 菊芋パウダー    大さじ1/2 卵       3個 まいたけ    1/2袋分 中華の素    小さじ1 塩       少々 こ […]

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レタスと菊芋の昆布和え

菊芋レシピ  レタスと菊芋の塩昆布和え(2人分) レタス  3枚 みょうが 1個 青じそ  5枚 生菊芋  1個 塩昆布  10g レタスは食べやすい大きさに切る 生菊芋、みょうが、青じそは細切りにする ボウルに野菜、塩 […]

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青森県産きくいも商品

~ご当地グルメ~ 青森県産キクイモ 菊芋加工食品 【品名】プリリン イヌリン入り 内容量 74g×4個入り 価格 ¥1,680(送料込み) 【ショップ】株式会社礼門 青森県五所川原市大字福山字広富165-1 青森県産の菊 […]

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菊芋だしのせり鍋

菊芋レシピ 菊芋だしのせり鍋(小鍋) (材料)2人分せり   2束  豚肉   150g 酒   大さじ1     塩   少々       市販のだしつゆ   適量 きくいも水  350cc ※豚肉はしゃぶしゃぶ用 ( […]

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兵庫県産きくいも商品

~ご当地グルメ~兵庫県産キクイモ 菊芋加工食品 【品名】 菊芋ふすまあんパン 内容量1個55g5個入り 価格 ¥2,010 【ショップ】有限会社グリーンハーベストジャパンみどり工房兵庫県加古川市西神吉町大国75-2 あん […]

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菊芋のミルクシチュー

菊芋レシピ 菊芋のミルクシチュー (材料)2人分 生菊芋   大1個 にんじん  1/3本 玉ねぎ   1/2個 ウィンナー 2本 市販のシチューのルウ  1/2箱 水     300cc 牛乳    200cc 油   […]

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ウィンナーと菊芋のソテー

菊芋レシピ 先日6月半ばでも生菊芋を発見してとても驚きました! 手軽でご飯のすすむ1品 ウィンナーと生菊芋、ヤングコーンを食べやすい大きさに切ってバターと塩こしょうのみで焼きました😋 キクイモニストTopinambur

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