大分県☆きらすまめし
きくいもde旅気分！ 伝承地域は臼杵市 使用食材は魚・おから・かぼす ＜歴史ー由来ー関連行事＞大分県の東南部に位置し豊予海峡方面へ楕円状に細長くのびる臼杵市・うすきし 東は豊後水道に面した臼杵湾を臨み南西部は鎮南山、姫岳 […]
菊芋コラム - 日本菊芋協会 - Page 12
長野県産きくいも商品
菊芋加工食品 【品名】 菊芋の底力 内容量 2g×5包入り 価格 ¥300 【ショップ】 田畑茶舗 長野県飯田市和久町２－１５ 創業明治45年老舗緑茶専門店 生活習慣病が気になる方のために開発された商品 菊芋は長野県・ […]
宮崎県☆ぬたいも
きくいもde気分旅！ 伝承地域は県央地方 使用食材は里芋・砂糖・みそ ＜歴史ー由来ー関連行事＞宮崎県は里芋の生産量が多く収穫量は埼玉県、千葉県と並んで常に全国上位に位置 昔からよく食べられてる里芋を使った郷土料理がぬた芋 […]
群馬県産きくいも商品
菊芋加工食品 群馬県産キクイモ 【品名】 赤菊芋入りうどん 有機小麦✖️赤菊芋 内容量 麺180g 価格 ¥540 【ショップ】 上州百姓 米達磨-こめだるま- 群馬県藤岡市神田1171-1 有機小麦農家プロデュース！ […]
熊本県☆一文字のぐるぐる
きくいもde旅気分! 伝承地域は熊本県内全域 使用食材は一文字、わけぎ ＜歴史ー由来ー関連行事＞6代目藩主細川重賢の時代、肥後藩の財政が苦しく立て直しを図り倹約令が出された際に、安くて美味しい酒のつまみとして考えだされた […]
佐賀県☆おこもじの油炒め
きくいもde旅気分！ 伝承地域は県内全域 使用食材は高菜 ＜歴史ー由来ー関連行事＞三度の食事に欠かせない漬物佐賀県では、春は高菜漬、初夏には梅干し、らっきょう漬、夏は佐賀青しまうり漬が代表的なうり漬け、冬はダイコン漬とい […]
和歌山県産きくいも商品
菊芋加工食品 和歌山県産キクイモ 【品名】 手折り菊芋そば 内容量 麺90g つゆ15ml 各2袋 価格 ¥540 【ショップ】 ピュアフラワー株式会社 大阪府大阪市東淀川区西淡路２－１１－６０ ※こちらのお店はパウン […]
長崎県☆きくいもde旅気分
きくいもde旅気分！ 伝承地域は長崎市 使用食材は牛乳・たまご・氷 ＜歴史ー由来ー関連行事＞長崎ミルクセーキは大正末期～昭和初期に長崎市で生まれたアイスデザート 九州で初めてオープンした喫茶店「ツル茶ん」が長崎の夏の猛暑 […]
沖縄県☆きくいもde旅気分
本日よりきくいもde旅気分スタートします☆彡 🌟菊芋ぷらすはどこ？🌟作り方1のときに菊芋パウダーを１０ｇ加えましたちなみに赤菊芋の焙煎されたパウダー使用で色味がだいぶ茶色🤎からしポン酢をつけながらいただきました😋 ごきげ […]
東京都限定きくいも商品
菊芋加工食品 【品名】 菊芋チップ入りグラノーラ 内容量 150g 価格 ¥429 【販売者】 ユナイテッドスーパーマーケットホールディングス株式会社 東京都千代田区神田相生町1番地 【ショップ】 関東圏内スーパー マ […]
ほうれん草と菊芋のツナ和え
菊芋レシピ ほうれん草と菊芋のツナ和え（2~3人分） （材料） ほうれん草 1/2束 ツナ ３０ｇ 生菊芋 小１個 レタス ３枚 マヨネーズ 大さじ２ （作り方） ほうれん草をさっと茹で […]
栃木県産きくいも商品
～ご当地グルメ～ 栃木県産キクイモ 菊芋加工食品 【品名】 亜麻色菊芋ピクルス 内容量 80g 価格 ¥810 瓶入り 【ショップ】 亜麻色ピクルス 栃木県佐野市米山南町３２－１ 栃木県産菊芋の農家直営商品 栽培期間中 […]