菊芋ふりかけご飯

【菊芋ふりかけご飯】
お好きなふりかけに菊芋パウダーを
ブレンドして菊芋ふりかけに。
こちらは市販のふりかけ(44g入)に
菊芋パウダーを大さじ1杯半を加えて
袋のチャックをしっかり止めて上下に
振りながら混ぜてできあがり。
ちなみにこちらのふりかけは個人的に
好きなふりかけ「御飯の友」でして
少しだけご紹介させてください☺️
(ふりかけのルーツ)
大正2年に作られ、当時日本人はカルシウム
不足といわれ、それを補う方法として魚の
骨を粉にしてご飯に食べるという発想にたどり
つき、いりこを主原料に昆布や海苔などの
海藻と煎り胡麻、たまご粒子が配合された
カルシウムたっぷりのふりかけです。
製造者:株式会社フタバ
熊本県熊本市西区城山上代町68-1
菊芋を加えればカルシウムと食物繊維が
とれるふりかけに😋
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
Topinambour
Artichoke
