菊芋ふりかけサラダ
【菊芋ふりかけサラダ】
焙煎された菊芋粉末タイプと
すりごまは相性がよく、簡単に
ふりかけができます😋
こちらは白菜のシンプルなサラダ🥗
材料（2人分）
白菜…4枚
菊芋粉末（焙煎タイプ）…大さじ1杯半
焙煎すりごま…50ｇ
塩…お好みで調整
オリーブオイル…適量
作り方
１、白菜を細切りし、ボウルに入れてオリーブ
オイルをお好みでまわしかけ和えておく
２、別のボウルに菊芋粉末とすりごまを入れる
３、塩を２に入れ、味見をしながら全体が
均一になるように加えて混ぜ合わせる
４、白菜を器に盛り、３をふりかけてできあがり
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
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