イヌリンが豊富な野菜はなぁに？
「イヌリンが豊富な野菜はなあに？」
菊芋の主成分はイヌリンですが他にも
含まれる主な食材をいくつか
取り上げてみました。
ごぼう、たまねぎ、にんにく、
アスパラガス、れんこん、長芋、
にら、らっきょう、チコリ
果物ではなかなか少ないようですが
便秘改善にもよく注目されるバナナには
イヌリンも少し含まれているようです🍌
イヌリンを摂取したい場合は身近な野菜や
果物なので始められやすいですね😋
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
Topinambour
Artichoke