菊芋のミルクシチュー

【菊芋のミルクシチュー】

冬になると週に一回ペースでシチューを
作るというMadaiさんのレシピを
ご紹介します💫

こちらは生菊芋と里芋の
組み合わせとのこと。
いつもはブロッコリーを
いれるそうですがなかったので
代わりにほうれん草をいれた
そうです🥬

翌日はごはんの上にシチューを
かけてチーズをたっぷりのせ
オーブンで焼いてグラタン風に
するのが定番のようです。
シチューグラタン!とても
美味しそうですね😋

ありがとうございました🐕‍🦺

ごきげんよう👋

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
Topinambour
Artichoke