書籍のご紹介 | 根っこのふしぎな世界シリーズ

児童館の図書コーナーで「菊芋」に関する
内容が記載されてる本を見つけました！

根っこのふしぎな世界
【おいしい根っこのひみつは】
価格：￥3,300
監修：中野明正
　　　千葉大学大学院教授
　　　根研究学会会長

根研（根研究学会）
＊日本全国の根っこを
研究しているグループ＊

根っこのふしぎな世界シリーズは
全４巻セットになっており、
こちらはその内の一冊
その他３冊は
「根っこってなんだろう？」
「くらしと根っこはつながっている？」
「根っこのふか～い世界」
とのことでしたが館内には在庫が
なかったのでまだみておりません^^;

児童図書は大変読みやすく、
根っこについて勉強になる
内容がぎゅっと詰まった一冊
図書館向けの書籍なので是非
図書館に行かれる機会が
あったらみつけてみてください

野菜に興味のあるお子さんにも、
ぜひ手に取ってほしい本で、食育にも
ぴったりのおすすめ図書です♪

菊芋に関する箇所は２ページのみですが
その内容の写真や文書を提供された方は
以前ご紹介させていただいた書籍
＜糖尿病・肥満は「きくいも」で改善＞
監修の佐賀大学講師、松本雄一先生です

次回は一部内容を引用させていただきます
ごきげんよう

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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