愛知産 | 山ごぼう菊いも味噌漬

【山ごぼう菊いも味噌漬】
価格：３９８円
内容量：１００ｇ
（山ごぼう４０ｇ、菊いも６０ｇ）
原材料：【山ごぼう】（学名モリアザミ）、
漬け原材料[豆味噌、醤油、砂糖、
本味醂]/甘味料（ステビア、甘草）、
カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、
保存料（ソルビン酸Ｋ）、
（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
【菊芋】（キク科）、漬け原材料[豆味噌、醤油、
砂糖、本味醂]/甘味料（ステビア、甘草）、
カラメル色素、調味料(アミノ酸等）、
保存料（ソルビン酸Ｋ）、（原材料の一部に
小麦、大豆を含む）
原料原産地名：山ごぼう（北海道）、
菊いも（愛知県）

（販売者・製造者）
有限会社スズマン本舗
〒444-2424
愛知県豊田市足助町石橋１５－１
ＴＥＬ：０５６５－６２－０１７５
※スズマン本舗通販サイトや
楽天市場にて購入可

明治35年（1902年）の創業のスズマン本舗店
国産の原料にこだわり、手作りでの製造

漬物の種類がとても多く選ぶのに
迷ってしまうほど！
菊芋だけの味噌漬けもありましたが
今回はごぼうも入った2種入りの
こちらの商品を購入しました

製造のこだわりとして、食感や風味など
素材を生かすために塩漬けをされず
毎年収穫したての原料を昔ながらの
作り方で生漬けされてるとのこと
※菊芋は天日干しされたもの使用

ごぼうも菊芋も食物繊維が多く含まれ
赤味噌とみりん入りの特製味噌でじっくり
漬け込まれ、まさにからだ想いの逸品ですね

愛知県豊田市にある紅葉が有名な渓谷、
「香嵐渓」という観光地ではこちらの
味噌漬はどれも定番のお土産としても
大変親しまれてるようです！

商品の案内にマヨネーズであえるのも
おすすめとありましたので早速あえた
ものをおにぎりの具にしていただき
とても美味しくできました

漬物も活用を知るとレシピの
アレンジが広がりますね！

ごきげんよう

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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