菊芋ミートパスタ
【菊芋ミートパスタ】
お寄せいただいた
Yuiさんのレシピを
ご紹介します
普段作ってるミートソースの
材料の玉ねぎの半量を生菊芋に
変えるだけ！
こちらはソースの材料の目安です⇩
ソースの材料（4～５人分）
牛ひき肉 ３００ｇ
玉ねぎ １個
生菊芋 １個
にんにく １個
トマト缶 ２缶（４００ｇ）
ケチャップ 大さじ５
ウスターソース 大さじ１
コンソメの素 １個
塩胡椒 少々
オリーブ油 大さじ１
※生菊芋は玉ねぎよりも
細かくみじん切りに
コンソメの素はあればでＯＫ
たくさん作り置きをしておくと
いろいろな料理に使えて便利ですね
ありがとうございました
ごきげんよう
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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