犬凛 | 好きなこと
【菊芋茶カステラ】
お寄せいただいた
Yasudaさんのレシピを
ご紹介します
最近のカステラは色々な種類があり
風味豊かなバリエーションも多いですね！
お茶類だけでも抹茶や緑茶、紅茶、
ほうじ茶、玄米茶、中国茶など様々
こちらは菊芋茶をそのまま生地に加えて
作られた菊芋茶カステラ！
目安で作られることが多いそうで
具体的なレシピはございませんが
基本的なカステラのレシピに、
菊芋茶をそのまま加えて混ぜ合わせ
焼き上げるようです
ほんのりと菊芋茶の香ばしい味わいと
甘さが絶妙で美味しそうですね～
ありがとうございました🐕🦺
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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