きくいも餅

【きくいも餅】

お寄せいただいた
YUMIKOさんのレシピを
ご紹介します

YUMIKOさんは岐阜県の輪之内町で
菊芋栽培をされてる方

いつもお餅は手作りで、今回はお餅が大好きで
ついつい食べすぎてしまうご主人様のためにと
きくいも餅を作られたそうです

お餅をつくときに菊芋のお茶を
お好みの量を加えるだけ！

菊芋茶は焙煎してあり香ばしいので
お餅を焼いたときにもその香りと
味わいが美味しさを増すそうです
ヘルシーなお餅でいいですね！

ありがとうございました

ごきげんよう

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子／犬凛
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