菊芋商品、炭水化物多すぎ！？
菊芋パウダーやサプリなどを購入された方から商品裏面の栄養成分表示を見られ、炭水化物の含有量の多さが目について驚かれ、お問合せがあることがあります。 菊芋の炭水化物は主成分がイヌリンという多糖類の貯蔵栄養物質で、これは炭水 […]
2025年02月
菊芋だご汁
【菊芋だご汁】 お寄せいただいたMEGUさんのレシピをご紹介します💫 だんご粉に菊芋パウダーをスプーン大盛り２杯加えてあるそうです🥄 材料も冷蔵庫にあるあまった野菜大根、白菜、舞茸、人参、豚肉など出汁は鰹出汁で たっぷり […]
きくいも餅
【きくいも餅】 お寄せいただいたYUMIKOさんのレシピをご紹介します💫 YUMIKOさんは岐阜県の輪之内町で菊芋栽培をされてる方🧑🌾 いつもお餅は手作りで、今回はお餅が大好きでついつい食べすぎてしまうご主人様のために […]
菊芋ティーシロップ
【菊芋ティーシロップ】 お寄せいただいたYUIさんのレシピをご紹介します 以前ご紹介させていただいた菊芋ティーシロップを作ってみたとのことでお寄せいただきましたとても嬉しいです 菊芋茶はとても濃く抽出したもの使用お茶と砂 […]
