菊芋と人参の炊き込みご飯

菊芋と人参の炊き込みご飯

めんつゆを使って手軽に😋

材料(3~4人分)

米 2合
生菊芋 1個
人参 1/2本
3倍濃縮めんつゆ 大さじ3
水2合分
みりん 大さじ1/2

人参は小さめの細切り、
生菊芋は中サイズのものを
スライスしたもの

シンプルだけど菊芋のホクホク感を
美味しく味わえる炊き込みご飯です

ごきげんよう👋   

日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
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