梅酢きくいも


【梅酢きくいも】

食育検定1級をお持ちの
@aikawa_sensei_ さん♪
よりお寄せいただいた2品目の
レシピをご紹介します💫

菊芋生スライス梅酢に
一晩つける

お好みで青のりか、
カツオ節をパラパラ
ふりかける

酸っぱすぎるときは、
梅酢に蜂蜜少々加える

※梅酢(梅干しをつけたときにでる汁)

生菊芋の素材を活かしたレシピ!
たくさん作っておいて
常備菜にもいいですね♪

ありがとうございました🐕‍🦺

ごきげんよう👋


日本菊芋協会
キクイモニスト
菊子/犬凛
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