カブの菊芋酢漬け

【菊子の小鉢】

カブの菊芋酢漬け

（材料）
カブ　　１個（いちょう切り）
人参　　５０ｇ（千切り）
白菜　　1/4束（一口大カット）
塩昆布　２０ｇ
鷹の爪　2本
菊芋酢　大さじ３
塩　　　８g

カットした材料を全てビニール袋に
入れて調味料も加え半日以上おいて
できあがり

菊芋酢はサガビネガーさんのもの使用

ごきげんよう👋

日本菊芋協会
キクイモニスト
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菊子／犬凛
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