山形県☆リッツスイート
お店インタビュー⭐️山形市
Ritz（suite）リッツ スイート
山形県山形市城南町1-1-1
TEL023-666-3924
山形駅改札口より徒歩2分
霞城セントラル24F
系列店
ビル24階にあり山形の夜景を
一望しながら楽しめるダイニングバー♪
山形県のブランド魚「ニジサクラ」や
地元食材にこだわった美食が味わえます
菊芋好きのシェフさんが
いらっしゃいますので、
生菊芋の収穫時期になると、
菊芋メニューがいただけるようです！
その日の仕入れ状況によっても
メニューが変わるので事前に
お電話で確認を☺️
💫ニジサクラとは
全国各地、ご当地サーモンが注目
されてるようです
ニジサクラは山形ならではの
山形県の魚サクラマスを親に持つ
新品種
2013年から山形県が養殖の
研究開発を進めてきた
ブランド魚だそうです
新しい特産品のニジサクラを使った
メニューを多数味わうことも
できますよ🍽️
ごきげんよう👋
日本菊芋協会
キクイモニスト
菊芋アンバサダー
菊子／犬凛
Topinambur