青森県産きくいも商品
菊芋加工食品
【品名】
菊と菊芋のピクルス
内容量
80g(固形分)
総量140g
価格
3個セット¥2,200
10個セット¥6,000
【ショップ】
有限会社村井青果
青森県三戸郡南部町大字
斗賀字ニ反田7-2
食用菊の阿房宮(あぼうきゅう)は
青森県南部地方を代表する
食材だそうです
黄色の花は見た目にも
美しく、苦味が少なく
香りを楽しめるのがまたいい
ビタミンやミネラルを含み、
昔中国では漢方として
使用されてた薬膳だそうです
ピクルスのあまった液は
飲むお酢としていただけます!
おすすめのレシピがついており
ちらし寿司や素麺、和え物など
幅広くアレンジできそうです♪
大葉を加えて好みで炒りごまふりかけ
ちらし寿司作ってみました
混ぜるだけでとても簡単😋
ごきげんよう👋
キクイモニスト
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