ほうれん草と菊芋のツナ和え
菊芋レシピ
ほうれん草と菊芋のツナ和え(2~3人分)
(材料)
ほうれん草 1/2束
ツナ 30g
生菊芋 小1個
レタス 3枚
マヨネーズ 大さじ2
(作り方)
ほうれん草をさっと茹でて
3cm幅に切り、レタスは1cm幅に切る
生菊芋はしっかり洗い皮ごと薄切りにする
ボウルに1、2、ツナをいれてまぜあわせ
マヨネーズで味を整えてできあがり
キクイモニスト
Topinambur
菊芋レシピ
ほうれん草と菊芋のツナ和え(2~3人分)
(材料)
ほうれん草 1/2束
ツナ 30g
生菊芋 小1個
レタス 3枚
マヨネーズ 大さじ2
(作り方)
ほうれん草をさっと茹でて
3cm幅に切り、レタスは1cm幅に切る
生菊芋はしっかり洗い皮ごと薄切りにする
ボウルに1、2、ツナをいれてまぜあわせ
マヨネーズで味を整えてできあがり
キクイモニスト
Topinambur