菊芋入りおはぎ
菊芋レシピ
菊芋おはぎ(5個分)
(材料)
白ごはん 300g(茶碗約2杯)
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
菊芋パウダー 大さじ1
市販の餡子 適量
(作り方)
水溶き片栗粉に菊芋パウダーもまぜておく
耐熱ボウルに白ごはんをいれ、
菊芋入り水溶き片栗粉をまわしかける
レンジで500~600Wで
1分30秒加熱したらしゃもじで混ぜ合わせる
粘りがでたら5等分に分ける
手のひらで餡子をひろげてごはんを
包みできあがり
キクイモニスト
Topinambur
菊芋レシピ
菊芋おはぎ(5個分)
(材料)
白ごはん 300g(茶碗約2杯)
片栗粉 大さじ1
水 大さじ2
菊芋パウダー 大さじ1
市販の餡子 適量
(作り方)
水溶き片栗粉に菊芋パウダーもまぜておく
耐熱ボウルに白ごはんをいれ、
菊芋入り水溶き片栗粉をまわしかける
レンジで500~600Wで
1分30秒加熱したらしゃもじで混ぜ合わせる
粘りがでたら5等分に分ける
手のひらで餡子をひろげてごはんを
包みできあがり
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