菊芋と新玉ねぎの丸ごと蒸し
菊芋レシピ
(材料)
玉ねぎ 1個
菊芋チップス 4枚
かつおぶし 適量
白だし 大さじ1
(作り方)
玉ねぎは底から1cm上
くらいまで十字に切る
十字に切った内側4面に
菊芋チップスを1枚ずつはさむ
耐熱皿にのせてラップをして
レンジ600wで5分加熱する
お皿に盛り、白だしとかつおぶしを
かけたらできあがり
※ラップをとるときは熱いですので
気をつけてください
Topinambour
菊芋レシピ
(材料)
玉ねぎ 1個
菊芋チップス 4枚
かつおぶし 適量
白だし 大さじ1
(作り方)
玉ねぎは底から1cm上
くらいまで十字に切る
十字に切った内側4面に
菊芋チップスを1枚ずつはさむ
耐熱皿にのせてラップをして
レンジ600wで5分加熱する
お皿に盛り、白だしとかつおぶしを
かけたらできあがり
※ラップをとるときは熱いですので
気をつけてください
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