福井県☆菊芋deインタビュー
菊芋deインタビュー🎤✨
福井県
有機農業よしむら農園
菊芋生産者 吉村 義彦さん
〒919-1312
福井県三方上中郡若狭町相田34-28
＜プロフィール＞
元JA職員３７年
特別栽培米有機JAS部門
優秀賞受賞（令和5年11月)
菊芋・お米・黒米生産
ふるさと２１生産者
［販売商品］
生きくいも
大根
白ねぎ
梅干し
白米
玄米
🌾コシヒカリ
ふっくらもっちりした
粘り気と強い旨み、
食べ慣れた安定の味。
🌾ミルキークイーン
もち米みたいで冷めても
固くならずおいしく食べられる。
ブレンドして炊くのがおすすめ。
🌾黒米
抗酸化作用で老化防止に
効くアントシアニンたっぷり、
白米に少量をブレンドして炊く。