菊芋のトマトパスタ
菊芋レシピ
菊芋のトマトパスタ (1人分)
<材料>
にんにく 1個(みじん切り)
青じそ 6~8枚(細切り)
トマト 1個(中サイズ)
ウィンナー 1本(スライス)
乾燥菊芋チップス 8g
バター 10g
市販のめんつゆ 大さじ2(3倍濃縮)
パスタ麺 100g
油 適量
<作り方>
①パスタを茹でる
②茹でてる間にフライパンに油をひき、
にんにく、ウィンナー、乾燥菊芋チップス、
トマトの順にいれて炒める
③全体を炒めたら茹でたパスタと青じそを
入れて炒め、バターとめんつゆで
味付けしたらできあがり
※細かい菊芋チップスは焦げやすく
なるので気を付けてください^^