かぼちゃと菊芋のサラダ

菊芋レシピ

かぼちゃと菊芋のサラダ

（材料）　２～３人分

かぼちゃ　２００ｇ

菊芋チップス　６ｇ

マヨネーズ　　大さじ２

こしょう　　少々

（作り方）

菊芋チップスは水で
戻して細かく切る

かぼちゃを１口大に切って
お皿にのせラップをしてレンジ
５００～６００Wで５分加熱

熱いうちにかぼちゃをフォークで
つぶして、菊芋を加えマヨネーズと
こしょうで味を調えたらできあがり

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