ほたるいかのバター醤油炒め
菊芋レシピ
ほたるいかのバター醤油炒め
(材料)3~4人分
ほたるいか 1パック
生菊芋 40g
バター 15g
醤油 小さじ1/2
油 小さじ1
(作り方)
油でスライスした菊芋を
こんがり軽く焼く
ほたるいかと醤油を
加えて炒める
火を止めてバターを
全体に絡めたらできあがり
Topinambour
菊芋レシピ
ほたるいかのバター醤油炒め
(材料)3~4人分
ほたるいか 1パック
生菊芋 40g
バター 15g
醤油 小さじ1/2
油 小さじ1
(作り方)
油でスライスした菊芋を
こんがり軽く焼く
ほたるいかと醤油を
加えて炒める
火を止めてバターを
全体に絡めたらできあがり
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