新着情報 - 日本菊芋協会

レシピ投稿ご紹介

~菊芋レシピ投稿ご紹介~ 沖縄県在住の@hikki.hikki さんより 生の菊芋を青のりとバターで 炒めたレシピ シンプルで絶対おいしい😋 バターやオリーブオイルで シンプルにソテーもいいけど 青のりがまたいいアクセン […]

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大根と菊芋のお好み焼き

菊芋レシピ 大根と菊芋のお好み焼き (材料)1人分 生菊芋 20g 大根   150g 卵    1個 片栗粉 大さじ2 小麦粉 大さじ2 油   大さじ1 お好みソース 適量 鰹節    適量 マヨネーズ (作り方) […]

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菊芋ホットサンド

菊芋レシピ 菊芋ホットサンド (材料)1枚分 食パン 1枚 溶き卵 1個 菊芋チップス 4g レタス 2枚 マヨネーズ 適量 粒マスタード 小さじ1 油  適量 (作り方) 食パンは半分に切る 玉子焼き用のフライパンに油 […]

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書籍のご紹介

~書籍のご紹介~ 【書籍】キクイモ奇跡のダイエットレシピ 【著者】わかさ夢MOOK 主食、おかず、おやつまで充実メニュー 天然のインスリンをおやつ感覚でとれる 血糖値、腎機能値を食事でコントロール スイーツの材料に使って […]

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菊芋のおかかトースト

菊芋レシピ 菊芋のおかかトースト1枚分 (材料) 食パン  1枚 生菊芋  30g 玉ねぎ 1/4個 ウィンナー 1本 塩   ひとつまみ オリーブ油  小さじ1 粒マスタード 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2 白だし   […]

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ほたるいかのバター醤油炒め

菊芋レシピ ほたるいかのバター醤油炒め(材料)3~4人分 ほたるいか 1パック 生菊芋   40g バター   15g 醤油   小さじ1/2 油    小さじ1 (作り方) 油でスライスした菊芋をこんがり軽く焼く ほた […]

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菊芋のポタージュ

菊芋レシピ 菊芋のポタージュ (材料)4人分 生菊芋  400g 玉ねぎ   1/2個 水   200cc 牛乳  300cc 塩     適量 コンソメの素  1個 オリーブオイル  大さじ1 菊芋チップス 適量(トッ […]

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菊芋のクリームレモンパスタ

菊芋レシピ 菊芋のクリームレモンパスタ (材料)1人分 生菊芋  30g クリームチーズ   2個 レモン   1/2個 レモンスライス  2枚 長ねぎ   1/2本 にんにく  1個 牛乳  150cc コンソメの粉  […]

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さばと菊芋煮

菊芋レシピ さばと菊芋煮 (材料)    さば缶  1缶(醤油味) 玉ねぎ  1/2個 生菊芋  1個 一味唐辛子 少々 油    適量 (作り方) 生菊芋を3mmの輪切りにする 鍋に油をひいて玉ねぎと菊芋をいれて炒める […]

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厚揚げの菊芋はさみ焼き

菊芋レシピ 厚揚げの菊芋はさみ焼き (材料) 好みの厚揚げ   2個 菊芋チップス 6枚 味噌     少々 スライスチーズ 1枚 油    適量 一味唐辛子   少々 (作り方) 厚揚げの横側面から真ん中に切れ目をいれ […]

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