もやしと菊芋のコチュジャン炒め

菊芋レシピ

もやしと菊芋のコチュジャン炒め

(材料) 2~3人分

もやし  1袋

菊芋チップス  6g

コチュジャン  大さじ1

中華だしの素  小さじ1

卵       1個

ごま油     大さじ1

(作り方)

卵を溶いておく

熱したフライパンにごま油をいれ
軽く菊芋チップスを炒めたあとに
もやしを加えて炒める

中華だしの素、コチュジャンを加える

たまごを加え全体をまぜあわせ
ながら炒めてできあがり

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